Vegetarisch-veganer Kochkurs der VHS Lübeck

Das Thema Essen wird traditionell zum Ende des Jahres immer wichtiger. Die bevorstehenden Feiertage sollen in vielen Familien auch kulinarisch etwas Besonderes sein. Doch was wäre ein Fondue, eine Salatplatte oder auch ein exotisches Gericht ohne die richtige Begleitung in Form von Dips, köstlichen Dressings, eines Relishs oder eines Chutneys?

In Zusammenarbeit mit dem Landwege e.V. bietet die VHS Lübeck am 5. Dezember von 18 bis 22 Uhr einen entsprechenden Kochkurs an. In der Lehrküche des Ringstedtenhofs erfahren Interessierte, wie die veganen und vegetarischen Leckereien hergestellt werden. Und das beste: die Lebensmittelkosten sind bereits im Kursentgelt enthalten.

Photo Credits: Hansestadt Lübeck