Tauche ein in die Welt der Macarons und lerne, die beliebten französischen Leckereien selbst herzustellen. In diesem Kurs kreierst du Macarons mit vier verschiedenen Füllungen – von einer einfachen Creme bis hin zu selbst gekochtem Karamell. Jedes Team entscheidet individuell über die Farbe der Macaron-Schalen, sodass am Ende eine bunte Vielfalt entsteht. Gemeinsam füllt ihr die Macarons mit verschiedenen Techniken und teilt sie unter allen Teilnehmern auf.
Neben etwa 10–16 Macarons zum Mitnehmen erhältst du auch ein Rezeptheft mit allen Anleitungen aus dem Kurs. Für die Teilnahme sind keine Vorkenntnisse nötig, nur Genauigkeit ist beim Backen dieser feinen Köstlichkeiten entscheidend. Alle Zutaten und Arbeitsutensilien werden gestellt, ebenso eine passende Verpackung für deine süßen Kreationen. Bitte beachte, dass vegane Rezepte in diesem Kurs leider nicht angeboten werden können.
Der Kurs findet am 16.04.2025 von 17:00 bis ca. 20:30 Uhr im Café Bäcktakulär in der Königstraße 15, 23552 Lübeck statt. Eine Anmeldung ist erforderlich, und eine Stornierung ist bis eine Woche vor Kursbeginn möglich. Kinder zwischen 8 und 12 Jahren dürfen nur in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen teilnehmen, ab 13 Jahren ist die Teilnahme alleine möglich. Sichere dir jetzt deinen Platz und entdecke die Kunst der perfekten Macarons.
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Weitere Termin findet ihr im Kalender.
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