Drei neue Biere zum Auguststart bei Sudden Death

Sudden Death Brewing startet den August mit einem starken Dreierpack für alle IPA-Fans. Ob modern, oldschool oder experimentell – die ersten drei Releases des Monats bringen ordentlich Aroma ins Glas. Wir werfen einen Blick auf die neuen Biere.

CRYSTAL DEATH

DDH Hazy IPA w/ Citra, El Dorado, Enigma – 6,5 %

‘I am the one who knocks.’
Frisch gehopft, glasklar im Konzept, intensiv im Aroma: Dieses Hazy IPA bringt Citra in allen Aggregatzuständen – als Incognito, HyperBoost und LupoMax – zusammen mit El Dorado und Enigma auf die Bühne. Die Basis bleibt smooth und weich, der Geschmack ist eine tropische Attacke auf die Sinne.
Wir schmecken süße Honigmelone, reife Mango und spritzige Zitrusfrucht. Ein modernes IPA, das nicht flüstert – sondern klopft. Und zwar laut.

Hop varieties / products:
Citra T-90 (Incognito, HyperBoost, LupoMax)
El Dorado T-90
Enigma T-90

𝙑𝙄𝙍𝙐𝙎 𝘿𝙀𝙏𝙀𝘾𝙏𝙀𝘿

DDH Hazy Double IPA w/ Mosaic, Galaxy, Sabro, Motueka – 8,0 %

Oat-heavy, hop-loaded und voll mit Systemabsturz-Potenzial: Dieses DIPA fährt alles auf, was moderne Hopfenhardware hergibt. Hotside Mosaic Cryo, Galaxy und Sabro DynaBoost, später HyperBoost-Sabro im Whirlpool. On top kamen Mosaic T-90 und Motueka – für das gewisse Kraut-und-Limetten-Feeling im Finish.
Das Ergebnis: eine saftige Aromabombe mit Charakter.
Wir schmecken Pfirsich, Passionsfrucht, grünes Kush und Limette. Kein Bug, nur Feature.

Hop varieties / products:
Mosaic (T-90, Cryo)
Galaxy T-90
Sabro (DynaBoost, HyperBoost)
Motueka T-90

𝘽𝘼𝘾𝙆 𝙄𝙉 𝙏𝙃𝙀 𝘿𝘼𝙔, 𝙄𝙏 𝙒𝘼𝙎 𝙏𝙃𝙀 𝙎𝙃𝙄𝙏

American IPA w/ Centennial, Simcoe, Amarillo, Columbus – 6,8 %

Klar. Bitter. Trinkbar.
Dieses Bier ist ein Gruß an die goldene Zeit der IPAs – bevor alles hazy wurde. Centennial, Simcoe, Amarillo und Columbus liefern volle Hopfenladung in klassischer Manier: Old School, aber frisch gedacht. Centennial Incognito bringt Saft, Columbus Cryo schiebt nach. Kein Fruchtsalat, sondern ein IPA mit Haltung.

Wir schmecken süße Zitrusfrüchte, Schwarztee und einen Hauch Pinie.
Ein IPA, das nicht nach Trends fragt, sondern nach dem nächsten Pint.

Hop varieties / products:
Centennial (Incognito, T-90)
selected Simcoe T-90
Amarillo T-90
Columbus Cryo