Dieser pinke Raspberry Dream ist ein echter Sommertraum: Fruchtig, erfrischend und wunderbar cremig zugleich. Die gefrorenen Himbeeren sorgen nicht nur für die leuchtende Farbe, sondern auch für eine intensive Fruchtnote. Gemeinsam mit der alkoholfreien Pink-London-Gin-Alternative und frisch gepresstem Zitronensaft entsteht ein lebendiger Geschmack – süß, sauer und mit einem Hauch Kräuteraroma. Ein Spritzer Zitronenlimonade und etwas Zuckersirup verleihen dem Drink zusätzlich eine angenehme Süße und eine leichte Spritzigkeit. Crushed Ice sorgt für die typische Iced-Textur und macht den Mocktail zur perfekten Erfrischung an heißen Tagen. Wer möchte, kann frische Minze oder zusätzliche Beeren als Garnitur verwenden und dem Raspberry Dream so einen optischen und geschmacklichen Feinschliff verleihen.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 6 cl | Pink London Classic alkoholfreie Gin-Alternative (z.B. von Polly) |
| 60 g | gefrorene Himbeeren |
| 1 Handvoll | Crushed Ice |
| 50 ml | Zitronenlimonade |
| ½ | frisch gepresste Zitrone |
| 2 cl | Zuckersirup |
Zubereitung
- Schritt 1: Alle Zutaten bis auf die Zitronenlimonade in den Mixer geben.
- Schritt 2: So lange mixen, bis eine gleichmäßige, eisige Konsistenz entsteht.
- Schritt 3: Zum Schluss die Zitronenlimonade hinzufügen, kurz durchmixen und in ein Glas füllen. Nach Belieben mit Himbeeren und frischer Minze garnieren.
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